“炝”字

“炝”字在结尾组词有哪些

《炝》字的基本信息

简体
繁体字
拼音qiàng
部首
五行
基本释义

1.烹调方法,将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌:~蛤蜊。~芹菜。

2.烹调方法,先把肉、葱花等用热油略炒,再加主菜炒或加水煮:~锅肉丝面。用葱花儿~~锅。


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